L’avventura di Forneria Veneziana inizia nel 2009 con un laboratorio esclusivamente dedicato al senza glutine. La base dell’esperienza e lo studio ci conducono da subito in un percorso solido e appassionante. Abbiamo scelto di evolvere non tralasciando mai di essere artigiani strutturandoci saldamente per poter garantire sicurezza, alti standard di qualità e capacità produttiva. Dedichiamo tempo e risorse alle attività di ricerca e sviluppo per essere reattivi ai continui input delle innovazioni negli ingredienti e nei processi. Puntiamo a migliorare la qualità dei prodotti verso una clean label che non penalizzi il piacere del gusto.