Assaporare Polenta Valsugana significa fare un viaggio nei profumi e nei sapori del mais autentico. È un viaggio nel gusto di un alimento fondamentale della tradizione italiana che ha la forza di ricreare atmosfere familiari calde e intense. La bontà unica di Polenta Valsugana è il risultato di un lungo lavoro di ricerca della qualità e rispetto dell’originario metodo di lavorazione. Questo percorso di bontà ha inizio dalla scelta della materia prima: solo farina di mais da granella altamente selezionata, controllata in laboratorio affinché non contenga pesticidi, microtossine o metalli pesanti. In produzione la farina macinata passa, in tutte le fasi di lavorazione, attraverso filtri che ne affinano ulteriormente le caratteristiche.